Gezellig en stijlvol tafelen in het centrum van Overijse!
Reserveer tijdig via 02/308 37 81

Welkom bij Bistro 19! Als je op zoek bent naar een gezellig adresje waar je kan genieten van een uitgebreide eetkaart vol met huisbereide klassiekers, dan ben je bij ons op de juiste plaats. Bistro 19 staat voor lekker eten, een vlotte bediening en dat alles in een sfeervol en gezellig kader.

Een vlotte lunch onder collega's? Een gezellig etentje met familie en kinderen? Op stap met een groep vrienden? Of op zoek naar een leuk uitje met z'n tweetjes? Het kan allemaal bij Bistro 19. Tot gauw!

Openingsuren

  • woensdag, donderdag en vrijdag
    12u-14u – 18u-21.30u
  • zaterdag 18u-21.30u
  • zondag 12u-14u – 18u-21.30u
  • maandag en dinsdag gesloten

Ligging


Weetje: “Onze frietjes worden vers voorgebakken & afgebakken in rundsvet, dit zorgt voor een heerlijke smaak.

 

Onze kaart


Garnaalballetjes (8 stuks)  
Bitterballen (8 stuks)  
Mini loempia (8 stuks)  
Gemengd bordje (15 stuks)  
Zachtgerookte handgesneden Noorse zalm, kruidendressing  
Krokant slaatje van gegratineerde geitenkaasjes en spek met sausje op basis van Tierenteynmosterd & honing  
Artisanaal bereide kaaskroketten (2 stuks)  
Artisanaal bereide grijze garnaalkroketten (2 stuks)  
Duo van artisanaal bereide kaas- en garnaalkroket  
Scampi in lookboter gebakken (5 stuks)  
Scampi in pikante roomsaus (5 stuks)  
Scampi van de chef in een getomateerde roomsaus met curry,
look en cognac (5 stuks)
 
Rundscarpaccio met olijfolie en parmezaanse kaas  
Rundscarpaccio “Deluxe” met ganzenlever en truffelmayonaise  
Ganzenlever met een krokant slaatje en luikse siroop  
Wordt met brood geserveerd
Stoverij van rund op Vlaamse wijze met donkere Leffe, mosterd & gestoofde ui  
Koninginnenhapje met handgerolde balletjes en een koekje van bladerdeeg  
Bistrocheeseburger: gemalen runds, speksneetjes, cheddarkaas, sla, ui, tomaat, krokant broodje, heerlijk sausje  
Steak van Belgisch blauw/wit 1ste keus rundsvlees (250gram):
gebakken in hoeveboter, geserveerd met een gemengd slaatje
Natuur  
Groene peperroom  
Champignonroom(Archiduc)  
Béarnaise  
Huis: curry,tomaat,look,room & cognac  
Provençaal  
Kruidenboter  
Roquefort  
Gemarineerde ribbetjes op de plank geserveerd  
Steak tartaar(100% rundsvlees); natuur geserveerd met een eitje& garnituren of geprepareerd door de chef  
Steak tartaar op z’n italiaans; zongedroogde tomaten,
basilicum, pijnboompitten, parmezaan en olijfolie
 
Steak tartaar deluxe; met sneetje ganzenlever en truffelmayonaise  
Salade met gegratineerde geitenkaasjes, appel, spek, nootjes, croûtons, sausje op basis van Tierenteynmosterd & honing  
Salade met zachtgerookte handgesneden Noorse zalm,grijze garnalen & dilledressing  
Italiaanse salade met mozzarella, verse basilicum, gerookte ham, pijnboompitjes & balsamico- olijfoliedressing  
Salade folle; ganzenlever, eendenborstfilet,
appel, frambozendressing en uienconfijt
 
In hoeveboter gebakken pladijsfilets met verse tartaarsaus  
Scampi in lookboter gebakken (8 stuks)  
Scampi in pikante roomsaus (8 stuks)  
Scampi van de chef in een getomateerde roomsausmet curry, look en cognac (8 stuks)  
Artisanaal bereide kaaskroketten met salade (2 of 3 stuks) geserveerd met frietjes  
 
Artisanaal bereide grijze garnaalkroketten met salade (2 of 3 stuks) geserveerd met frietjes  
 
Duo/trio van artisanaal bereide kaas- en garnaalkroket(ten) met salade geserveerd met frietjes  
 
Tortellini (gevulde pasta) met ricottakaas en spinazie
met een tomatenroomsaus, champignons, verse basilicum & parmezaanse kaas
 
Spaghetti met een hartige bolognaisesaus en versgerapte gruyèrekaas  
Rundscarpaccio met olijfolie en parmezaanse kaas (dubbele portie)  
Alle gerechten worden geserveerd met verse frietjes, kroketten, puree, pasta of brood.
Supplement frietjes  
Supplement kaas  
Extra gemengde salade of tomatensalade met uitjes  
Tartaar van het huis  
Kindermenu
Kleine spaghetti met of zonder gruyèrekaas  
Videeke of stoofvlees met een slaatje en frietjes  
Visvingers of kippets met een slaatje en frietjes  
Kaaskroket met slaatje en frietjes  
Bistrocheeseburger kids met en frietjes  
Frikandel met een slaatje en frietjes  
Kinderijsje  
Raketijsje  
Vers gedraaid vanilleroomijs met warme chocoladesaus  
Vers gedraaid vanilleroomijs met aardbeien of Belgische druiven (seizoen)  
Crême brûlée met gebrande suikerlaag  
Omgekeerde appeltaart (tarte tatin) met vers speculaasroomijs  
Moelleux van donkere chocolade met vers vanilleroomijs  
Moelleux van witte chocolade met vers vanilleroomijs
en frambozencoulis
 
Chocolademousse van donkere chocolade  
Huisbereide cheesecake, speculoos, frambozencoulis  

Huiswijn
Wit: Alto Plano Reserva “Chardonnay” Chili, goud geel, citrus, lekker fruitig, toasty eik, heerlijk.
Rood: Baie d’azur Mediterranee “Ardèche” “Merlot”
Rosé: Domaine Raissac “Cabernet” Frankrijk, rijp klein rood fruit, framboos, verfrissende droge afdronk.
 
Wit
Le Plan Classic, Domaine Le Plan Vermeersch (Belgisch domein)  
Menetou-Salon, Bertrand Minchin  
Macon-Igé, Nicolas Maillet  
Petit Chablis “l’Onciale” Frankrijk, droog, mineraal, fris.  
Rood
Alice, Corbières, Château Ollieux- Romanis  
Roc de Jean Lys, Bordeaux Supérieur, Thienpont  
Bourgogne Pinot Noir, Jean Fournier  
Bardolino Classico “Cecilia Beretta” Veneto Italië, robijnrood, heerlijk fruit, kers, cassis, perfecte zuurtegraad.  
Château l’enclos Bonis “Saint-Estèphe” Frankrijk, aroma’s van cacao, kokosnoot en cassis.  

  

Bistro 19 is partner van Overijse
als Ambassadeur Vlaanderen Lekker Land!

Wij werken ook steeds met verse streekproducten!

Heb je een vraag voor ons of wil je reserveren?

Contactformulier

Reservatie enkel mogelijk via telefoon.





Contactgegevens

Justus Lipsiusplein 19
3090 Overijse
tel: 02/308 37 81
info@bistro19.be